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            節能增效:凱洛欣模塊爐,為汽車零部件企業,提供高性能節能解決方案!
            凱洛欣模塊爐,為江蘇某汽車零部件公司提供高性能蒸汽解決方案,二次訂購3臺超低氮模塊蒸汽爐,不僅能夠精準控溫,確保平穩高效運行,還能穩定持續輸出高質量蒸汽,從而提高零部件的品質和產能,獲得企業高度贊揚!
            企業考慮熱源設備,選鍋爐還是選蒸汽發生器?用電的還是用燒燃氣的?
            燃氣蒸汽發生器與鍋爐:一種更為高效和環保的選擇!燃氣蒸汽發生器和鍋爐在功能和原理上有相似之處,但在效率和環保性方面,燃氣蒸汽發生器明顯具有優勢。選擇蒸汽發生器用電的,還是燃氣的,主要取決于特定需求和場景。電蒸汽發生器和鍋爐在多個方面存在顯著的區別。從工作原理上來看,電蒸汽發生器主要是利用電能將水加熱至所需溫度,從而生成蒸汽。而鍋爐則通常利用燃料燃燒產生的熱能來加熱水,產生蒸汽。
            什么是蒸汽源?
            蒸汽源是一種常見的能源轉換裝置,主要作用是將液體水加熱轉化為高溫高壓的蒸汽,為各種工業應用提供動力或熱源。

            蒸汽源的性能和效率對于工業生產的連續性和經濟性至關重要。

            在評估蒸汽源怎么樣時,我們可以從幾個主要方面來看。首先是其技術成熟度和穩定性。經過長時間的發展和改進,

            現代蒸汽源的設計已經相當成熟,很多型號在結構上經過了優化,使用壽命長久。穩定運行不僅能夠確保生產效率,還降低了維護和更換設備的頻率。
            應用方案 應用方案
            應用方案

            廣泛應用于100+行業&12000+熱源工程案例

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            中央廚房

            文章來源:中央廚房 2023-02-24 10:38:53 51 變頻蒸汽源,智能蒸汽源,中央廚房

            中央廚房解決方案

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            智能變頻蒸汽源在中央廚房中的應用

             

            智能變頻蒸汽源應用于中央廚房的食材蒸煮和食品加工,提供高溫潔凈蒸汽,解決傳統鍋爐環保和能耗問題。

            中央廚房是餐飲連鎖加盟企業將單店分散的菜品采購、加工集中到一個加工廠進行,再統一配送到各個單店進行加熱和售賣。

            中央廚房的主要優勢在于通過集中規模采購和集約生產來實現菜品的高質量和低價位,在需求增加的情況下,采購量也有相當的增長。為降低食品安全風險并形成集約化、標準化的操作模式,中央廚房除了提高對原料采購的要求,還需要配備新型節能變頻蒸汽源來提供蒸飯柜和夾層鍋等熱源。

            蒸飯柜是一種利用蒸汽加熱的大型廚房設備,用來蒸煮米飯。我們都知道,從冷水到蒸汽的加熱過程確實需要大功率,但一旦水溫達到100度,蒸飯柜的腔體已經充滿蒸汽。如果繼續以最大功率加熱,就會造成蒸汽的巨大浪費。使用過蒸飯柜的人都清楚,浪費的蒸汽會從頂部的出氣孔散發出來。

            盡管有少數廠家嘗試通過壓縮等方法將這部分蒸汽重新引回蒸腔,但仍然造成了巨大的浪費。然而,采用凱洛欣變頻蒸汽源則只需5秒即可產生蒸汽,它采用全自動變頻技術,具備智能控溫和控壓的功能,而且還采用模塊化設計,在熱平衡時能夠自動調節模塊的啟停數量,從而大大減少了不必要的熱源浪費。

            夾層鍋是一種通過夾套加熱的蒸汽鍋,通常由鍋體和支腳組成。鍋體采用內外球形結構,中間夾層加入蒸汽進行加熱。夾層鍋有固定式、可傾倒式和攪拌式等不同樣式。配備凱大變頻蒸汽源后,產生的高溫蒸汽會通入夾層鍋的夾套內,進行內層的加熱傳導。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液體沸騰時間短、加熱溫度易于控制、外觀美觀、安裝方便、操作簡便、安全可靠等特點。

            夾層鍋配備變頻蒸汽源廣泛應用于各類食品加工,也可用于大型餐廳或食堂進行燉湯、燒菜、燉肉、熬粥等烹飪工作,是提高食品加工質量、縮短時間、改善勞動條件的優秀設備。

            凱洛欣智能變頻蒸汽源替代傳統鍋爐方案改造優勢:

            低氮環保:NOx低于排放標準<30mg/m3

            智能變頻:按需供能,綜合節能20%-60%

            省錢省心:無需專人看守,無需建鍋爐房,節約成本

            秒出蒸汽:免預熱即開即用,高效不浪費

            高溫回水:雙冷凝余熱回收,熱效率95%

            安裝便捷:就近安裝,減少管損

            免報檢年審:非特種設備,有爐無鍋免年審

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            凱洛欣官網:http://www.196qq.cn


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